Viviana Salazar-Vidal, de Curanilahue en la Región del Bio Bio. Es una amante de la naturaleza en general y desde hace ocho años aproximadamente, una apasionada por el estudio de los hongos. Viviana es Profesora de Ciencias Naturales y Biología; Bióloga en Biodiversidad y Conservación Biológica
El boletín quincenal de la Revista Territorio Ancestral es parte de las producciones autogestionadas de la plataforma comunicacional por el buen vivir tendiente a difundir una selección informativa con diversas temáticas sobre circuitos y economías locales de tipo familiar, comunitario y de interés colectivo, con
“Hay mujeres y/o papay (mujer adulta) que en cada otoñada se adentran en las profundidades de la cordillera de Nahuelbuta a recolectar hongos, no solo para comer y/o vender, sino que también para utilizar sus tintes en la cestería y el tejido. Tal es el
Diversas zonas de Chile se han caracterizado por ser un país micófobo, por lo que muchas de las especies cultivables no tienen un buen mercado. Sin embargo, algunos hongos comestibles cultivables se encuentran disponibles tanto en la naturaleza, así como en laboratorios que comercializan sus