A partir del sábado 28 de noviembre, Plataforma Educativa Fen, inicia su tercer ciclo formativo online cuyo eje se denomina: “Derechos y saberes por el buen vivir”, con diversos cursos accesibles, que tienen como propósito aportar desde saberes técnicos y de oficios tradicionales al buen vivir para el desarrollo personal y colectivo, entendido como un amplio derecho que involucra un conjunto de elementos interrelacionados como el agua, medio ambiente sano, soberanía alimentaria y alimentación saludable, comunicación y protección de derechos, medicina natural y gestión social de proyectos.
Los cursos son facilitados por un equipo especialista y multidisciplinario de significativa experiencia en procesos de interés colectivo y/o bien común, que son parte de la Plataforma Educativa Fen, comunidad autónoma de saberes, auto gestionada, que comparte de manera accesible ciclos de formación, capacitación e intercambios de conocimientos y herramientas prácticas a través de diferentes modalidades.
Los cursos que vienen son: “MOGEWE”, saberes de la cocina mapuche pewenche con Anita Epulef; Curso derecho de aguas, constitución y resguardo; Curso taller de medicina natural: sanar con las plantas; Curso taller: “alimentación para fortalecer el sistema inmunológico a base de alimentos tradicionales”; Curso saberes y prácticas de la huerta mapuche; Curso mecanismos y herramientas de protección estándar internacional de derechos; Curso – taller práctico «somos naturaleza: gestión de proyectos socioambientales».
Recientemente, la Plataforma concluyó los cursos de su segundo ciclo formativo denominado: “Saberes de oficios con la naturaleza”, desarrollado desde fines de septiembre hasta la primera quincena de noviembre, con los siguientes cursos: Taller gratuito de medicina natural “equilibrando mis emociones con hierbas medicinales”; Curso de fitoterapia sobre “Elaboración de jabones por saponificación en frío”; Curso de arte textil denominado: “Wixal, el arte mapuche de tejer la vida”; y la realización en dos versiones del curso: “Pedagogía de la siembra y saberes tradicionales mapuche para la huerta”, ciclo que se cerrará con un nvtram – conversatorio abierto el miércoles 25 de noviembre a través de la plataforma faceboock @plataformadesaberes y @Mingaancestral
“MOGEWE”, primer curso del tercer ciclo formativo
El tercer ciclo formativo comenzará con el curso “MOGEWE” (Saberes de la cocina mapuche pewenche con Anita Epulef), distribuido en dos sesiones que tendrá como fechas los días sábado 28 de noviembre y sábado 5 de diciembre, de 10,00 a 12,00 horas, a través de la plataforma google meet, con un valor aporte único de $ 10.000, previa inscripción, donde además de compartirse la preparación de platos especiales para celebrarlos con la familia, nutrir el espíritu y el cuerpo con una cocina de origen, también se harán demostraciones con productos propios de la cordillera de Kurarrewe, “en este tiempo abundante de la primavera donde recogemos brotes, tallos, hongos y lo que sale de la huerta, fresco para una comida abundante con muchos nutrientes, historia y luchas”, indica Anita.
La facilitadora del curso señala: “Esperamos que se sumen y se dejen llevar en este encuentro, los que me conocen ya saben que mi cocina no se basa en recetas, sino que, en recuerdos y experiencias, por lo mismo todo puede ser diverso y espontaneo”.
Ana Epulef Panguilef tiene un amplio reconocimiento a su labor culinaria, como también por su dedicación a enseñar y difundir los conocimientos sobre la alimentación y rescate de la sabiduría en la gastronomía ancestral, lo que incluso ha sido reconocido en diversos circuitos internacionales como activa promotora de productos naturales propios de la Ñuke Mapu (Madre Tierra).
Los cupos para el curso son limitados. Consultas e inscripciones a: tallerinterregional@gmail.com, plataformaeducativafen@gmail.com
Se requiere los siguientes datos de inscripción para los cursos:
-Nombre
– Lugar, territorio, región
– Ocupación
– Contactos: (Correo y/o número teléfono para envío mensaje recordatorio):
– ¿Participación en alguna organización?
– De forma breve: ¿Cuál es el interés – motivación con respecto a los contenidos del curso?
Siguientes cursos
Luego de “MOGEWE”, la Plataforma Educativa Fen pone a disposición, también de forma accesible con aporte único de $ 10.000, con cuatro horas cronológicas cada uno, con diploma digital y materiales informativos, los siguientes cursos que se extenderán durante diciembre y enero con diversas facilitaciones.
- CURSO DERECHO DE AGUAS, CONSTITUCIÓN Y RESGUARDO.
- CURSO TALLER DE MEDICINA NATURAL: SANAR CON LAS PLANTAS.
- CURSO TALLER: “ALIMENTACIÓN PARA FORTALECER EL SISTEMA INMUNOLÓGICO A BASE DE ALIMENTOS TRADICIONALES”.
- SABERES Y PRÁCTICAS DE LA HUERTA MAPUCHE.
- MECANISMOS Y HERRAMIENTAS DE PROTECCIÓN ESTÁNDAR INTERNACIONAL DE DERECHOS.
- CURSO – TALLER PRÁCTICO «SOMOS NATURALEZA: GESTIÓN DE PROYECTOS SOCIOAMBIENTALES».
Más información
Comunicaciones Plataforma Educativa Fen
https://plataformafen.wordpress.com/
@plataformadesaberes
