Curarrehue, destacado-izquierda, Gastronomia, gastronomia-curarrehue, gastronomia-melipeuco, gastronomia-pangui, gastronomia-villarrica-likan, Melipeuco, Panguipulli, Villarrica
El changle: características, propiedades y recetas de cocina
Ramaria flava o changle, es un hongo comestible originario de la zona centro sur de Chile, territorio que ancestralmente se conoce como Ngulumapu (territorio del oeste del Wallmapu). El changle crece en el interior de los bosques en zonas húmedas y oscuras desde zonas de la