Diversas zonas de Chile se han caracterizado por ser un país micófobo, por lo que muchas de las especies cultivables no tienen un buen mercado. Sin embargo, algunos hongos comestibles cultivables se encuentran disponibles tanto en la naturaleza, así como en laboratorios que comercializan sus semillas. A continuación se muestran las especies silvestres presentes en diversos territorios, mayoría vinculada al bosque nativo.
